Jeste li znali da se gljive trebaju oguliti prije pripreme jela? Evo zašto i kako to najbrže uraditi

Tiktokerka Anita izazvala je veliku pažnju kada je podelila video u kojem tvrdi da gljive ne bi trebalo prati vodom jer, kako kaže, one upijaju svu vodu koja može narušiti njihov ukus.

U svom videu, ona prikazuje kako prvo vadi peteljke iz gljiva, a potom pažljivo ljušti "kapicu" svakog komada.

Anita objašnjava da je ovaj postupak bolji način pripreme gljiva jer, po njenom mišljenju, ne samo da čuva njihov ukus, već i sprječava da meso gljive postane previše vlažno, što može biti problem prilikom prženja ili kuhanja. 

Trending

Savez kolumnista | Zlatko Hadžidedić: Kome treba Dodikova secesija?

Dok su neki korisnici TikToka bili impresionirani njenim savjetima i metodama, drugi su se zapitali kako je moguće da neko uopšte guli gljive, s obzirom na to da većina ljudi navikla je da ih jednostavno opere i izreže prije nego što ih koristi u jelima.

Pogledajte snimak kako ogluliti gljive:

Watch on TikTok