Jeste li znali da se gljive trebaju oguliti prije pripreme jela? Evo zašto i kako to najbrže uraditi

Tiktokerka Anita izazvala je veliku pažnju kada je podelila video u kojem tvrdi da gljive ne bi trebalo prati vodom jer, kako kaže, one upijaju svu vodu koja može narušiti njihov ukus.

U svom videu, ona prikazuje kako prvo vadi peteljke iz gljiva, a potom pažljivo ljušti "kapicu" svakog komada.

Anita objašnjava da je ovaj postupak bolji način pripreme gljiva jer, po njenom mišljenju, ne samo da čuva njihov ukus, već i sprječava da meso gljive postane previše vlažno, što može biti problem prilikom prženja ili kuhanja. 

Trending

Manijaci na utakmici protiv Sloge poslali jasnu poruku

Dok su neki korisnici TikToka bili impresionirani njenim savjetima i metodama, drugi su se zapitali kako je moguće da neko uopšte guli gljive, s obzirom na to da većina ljudi navikla je da ih jednostavno opere i izreže prije nego što ih koristi u jelima.

Pogledajte snimak kako ogluliti gljive:

@tastyentertaining

Team peel? Or Team peel? #kitchenhack #learnontiktok #hacklife #tiktoknana

♬ Mario - JJD