Jednostavne kiflice sa pavlakom za brzi i ukusni doručak
Radiosarajevo.ba
Tražite savršenu ideju za doručak?
Predlažemo vam da pripremite ukusne kiflice sa pavlakom. Ove mekane i mirisne kiflice idealne su kao pecivo za jutarnji obrok, a njihova bogata tekstura i aroma oduševit će svakog člana porodice.
Savršeno se slažu sa čajem ili kafom i brzo će postati omiljeni doručak u vašem domu.
Ivica Puljić iz Amerike: "Na drugoj strani su Srbija, Rusija, Bugarska..."
Sastojci
- 520 g brašna
- 1 suhog kvasca
- 1,5 kašičica praška za pecivo
- 1 bjelance
- 1 kašika šećera
- 250 ml Mlijeka
- 30 g maslaca
- 80 g kisele pavlake
Premaz:
- 1 žumance, malo vode
- sjemenke, po želji
Priprema
- Brašno pomješajte sa svim suhim sastojcima.
- Mlijeko i maslac zagrijte da bude mlako, pa zatim dodati brašno smjesi kao i bjelance i pavlaku i sve lijepo umijesiti.
- Ostaviti u stanju mirovanja 30 minuta. U međuvremenu,pripremiti pleh obložen papirom za pečenje.
- Tijesto staviti na pobrašnjenu površinu, izraditi toliko da se ne lijepi i podijeliti na dva jednaka dijela.
- Oba dijela razviti u što veći krug, pa sijeći na trouglove veličine po želji.
- Zavijati ih od šireg dijela ka užem i stavljanti na pleh.
- Pustiti da odstoje 20 minuta.
- Zagrijati rernu na 200 stepeni. Kiflice premazati sa mješavinom žumanceta i malo vode, posuti sjemenkama po želji i peći 20 -25 minuta.
Prijatno!
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
Prikaži komentare (0)