Doktor otkriva: Jesu li jaja zaista štetna za naše zdravlje?
Dugo se vjerovalo da konzumacija jaja negativno utječe na razinu holesterola u tijelu, no moderna istraživanja pokazuju da to nije u potpunosti tačno.
Nova saznanja o prehrani mijenjaju perspektivu o ovoj namirnici, a stručnjaci sada ističu brojne koristi koje jaja mogu pružiti zdravlju.
Kardiolog Jeremy London pojasnio je za Fox News Digital kako holesterol iz hrane, uključujući jaja, nema toliki utjecaj na ukupnu nivo holesterola u organizmu koliko se ranije smatralo.
Edin Džeko predlaže Ismaila Barlova za Šestoaprilsku nagradu
Prema njegovim riječima, jaja su izvanredan izvor proteina, bogata vitaminima D i B12, selenom i kolinom, a kroz godine su stekla nepravednu reputaciju kao štetna namirnica. Danas se smatraju zdravim dodatkom prehrani.
American Heart Association preporučuje jedno jaje dnevno za zdrave odrasle osobe, dok starije osobe s urednim holesterolom mogu konzumirati i do dva jaja dnevno bez negativnih posljedica po zdravlje.
Dr. London naglašava kako je žumanjak nositelj većine hranjivih tvari, dok bjelanjak osigurava visok udio proteina.
Na kraju ističe kako bi svatko trebao slušati signale svog tijela, pratiti biomarkere i prilagoditi prehranu vlastitim potrebama, piše Klik.hr.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.