Brzi recept za sočne puter kiflice koje se tope u ustima: Peku se 8 minuta

Ovaj brzi recept za sočne i mekane puter kiflice savršen je za sve ljubitelje brzih, a ukusnih jela. Bilo da ih pravite u slanoj ili slatkoj varijanti, ove kiflice će vas oduševiti svojom brzinom pripreme i neodoljivim ukusom.

Zlatno-smeđe i rastopljive u ustima, savršene su za svaku priliku.

Brze puter kiflice

Sastojci

• 750 g brašna
• 150 g putera
• 1/2 l mlijeka
• 50 g svježeg kvasca
• 1 jaje
• malo šećera
• 125 g šećera u prahu (ako želite slanu varijantu, izbacite ovaj korak)
• 30-40 g otopljenog putera za premaz

Priprema

Prokuhajte mlijeko pomiješano sa šećerom u prahu i puterom. Potom u smjesu dodajte svjež kvasac. Dodajte i so i brašno, pa umijesite glatko tijesto.

Trending

I Nermin Nikšić objavio brojeve: Koliko je bilo prijava, a koliko odjava radnika u januaru 2025?

Od dobijenog tijesta oblikujte kiflice i filujte po želji, pa ih premažite otopljenim puterom i poredajte na podmazan pleh. Prekrijte pamučnom krpom i ostavite da odstoje sat vremena na sobnoj temperaturi.

Prije pečenja svaku kiflicu premažite smjesom od umućenog jaja i malo soli. Pecite ih 8 minuta na 250 stepeni u prethodno zagrijanoj rerni.