Savršena ideja za sehur: Ukusne palačinke od krompira
Ove godine, sve više domaćica traži zanimljive ideje za sehur. Jedna od neobičnijih i ukusnih opcija su palačinke od krompira, jednostavne za pripremu, hranljive i savršene za energičan početak dana tokom posta.
Recept kombinuje klasične ukuse sa malo inovacije, pružajući nešto novo za stolove širom svijeta.
Sastojci:
Novo pravilo u Njemačkoj: Nema besplatnog razgledanja u trgovinama, pogledajte koliko ćete platiti
- 1 kg krompira
- 200 g glatkog brašna
- 200 ml mlijeka
- 100 ml mineralne vode
- 2 jaja
- 250 g šunke
- 2 češnja bijelog luka
- sol
- peršun
- ulje za pečenje
- 1 kašika vegete
Priprema:
Krompir ogulite, sitno naribajte i ocijedite. Dodajte brašno, mlijeko i salamu koju ste narezali na sitne rezance.
U to umiješajte razmućena jaja, malo soli, biber, nasjeckani peršun, izgnječeni bijeli luk i vegetu. Na kraju dodajte mineralnu vodu.
Tajna sočnih i mekanih ćufti: Idealan dodatak uz špagete
U tavi zagrijte malo ulja i ravnomjerno u obliku palačinka rasporedite pripremljenu smjesu. Palačinke pecite s obje strane dok ne dobiju zlatnožutu boju.
Posluživanje:
Ove ukusne palačinke od krompira savršena su ideja za sehur. Hranljive, lagane za pripremu i ukusne. Možete ih poslužiti s raznim salatama ili, u zimsko doba, sa kiselim kupusom.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.