Savršen spoj ukusnog i zdravog: Idealan recept za kobasice sa povrćem

0
Radiosarajevo.ba
Savršen spoj ukusnog i zdravog: Idealan recept za kobasice sa povrćem
Foto: Screenshot/Youtube / Kobasice sa povrćem

Pripremanje večere usred radne sedmice često može djelovati naporno, posebno nakon dugog dana na poslu.

Iako je naručivanje hrane najlakša opcija, često se ispostavi skupljom i manje ukusnom od domaćeg obroka. Umjesto brzih rješenja poput gotovih jela iz mikrotalasne ili dostave, jednostavna sve-u-jednom tava sa kobasicama i povrćem može biti idealno rješenje. Recept zahtijeva minimalne pripreme, a po želji se može poslužiti i bez priloga ili uz drugo omiljeno jelo.

Ovaj jednostavan recept kombinuje kobasice s jesenskim povrćem, a priprema traje svega 10 minuta, dok je za pečenje potrebno oko 45 minuta. Porcija je dovoljna za četiri osobe, što ga čini savršenim izborom za brzu porodičnu večeru tokom sedmice.

Nesreća u Sarajevu: Vozilom udario pješaka dok je prelazio ulicu

Nesreća u Sarajevu: Vozilom udario pješaka dok je prelazio ulicu

Za pripremu su potrebne deblje kobasice, bundeva ili tikva, crveni luk, praziluk, jabuke, malo začinskog bilja te maslinovo ulje. Sve se sastojke pomiješaju u velikoj posudi za pečenje, začine i prekriju kobasicama. Nakon prvog pečenja dodaje se temeljac, a jelo se vraća u rernu dok se kobasice lijepo ne zapeku i povrće omekša.

Uz ovo jelo može se poslužiti i kremasti pire od krompira i paštrnjaka. Povrće se kratko prokuha, zatim izgnječi s puterom, kiselim vrhnjem i začinima po ukusu. Na kraju se doda sitno sjeckani vlasac koji daje svježinu i laganu aromu.

Kombinacija sočnih kobasica, pečenog povrća i lagano slatkastih jabuka čini ovo jelo izrazito ukusnim i zasitnim. Poslužuje se direktno iz pleha, što olakšava i serviranje i čišćenje. Idealno za sve koji žele brz, ukusan i domaći obrok bez puno truda.

Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.

/ Najčitanije

/ Komentari

Prikaži komentare (0)

/ Povezano

/ Najnovije