Sve sastojke već imate u kuhinji: Za iftar pripremite ovu jednostavnu krompir čorbu
Nakon dugog dana posta, organizmu najviše prija lagan, ali hranjiv obrok koji će vratiti energiju i zagrijati tijelo. Krompir čorba je upravo takvo jelo, jednostavna, ukusna i zasitna, a priprema se od sastojaka koje gotovo uvijek imamo u kuhinji.
Sastojci (za dvije osobe):
- Krompir: 300 grama
- Brašno: 45 grama
- Crveni luk: 2 glavice
- Paradajz sos: 3/2 kašika
- Pavlaka: 100 grama
- Sol, biber, ulje
- Topla voda: 8 decilitara
Priprema počinje tako što se na srednjoj temperaturi na ulju uprže sitno sjeckani crveni luk i brašno. Kada smjesa dobije blago zlatnu boju, dodaje se topla voda i sve se dobro promiješa kako bi se dobila glatka baza za čorbu. Zatim se ubacuju kockice krompira, paradajz sos, sol i biber po želji.
Cijene goriva u BiH počele rasti: Pogledajte stanje na benzinskim pumpama u Sarajevu
Čorba se kuha još oko 30 do 40 minuta, dok krompir potpuno ne omekša i svi se okusi lijepo povežu. Na kraju se poslužuje topla, uz kašiku pavlake koja joj daje dodatnu kremastu notu.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
/ Povezano
/ Najnovije
