Brz, jeftin i preukusan: Kolač bez pečenja koji svi vole

Ako tražite jednostavan, brz i ukusan kolač bez pečenja, ova plazma piramida mogla bi postati vaš novi favorit. Priprema ne traži puno vremena ni komplikovane sastojke, a rezultat je kremasti desert kojem rijetko ko može odoljeti.

Posebno će se svidjeti zaposlenim mamama koje žele napraviti nešto slatko bez previše muke, ali i svima koji vole stare, provjerene recepte.

Sastojci

• 1 veće pakovanje plazma keksa
• 3 žumanjka
• 8 kašika šećera
• 1 vrećica pudinga od vanilije
• 4 dcl mlijeka
• 150 g margarina za kremu
• 2 dcl šlaga
• mlijeko za namakanje keksa po potrebi
• po želji vanilin šećer

Priprema

Prvi korak - krema:   Žumanjke i šećer kuhajte na pari dok ne dobijete glatku smjesu. Posebno skuhajte puding od vanilije u mlijeku prema uputama s vrećice i ostavite da se ohladi. U ohlađeni puding dodajte smjesu od žumanjaka i šećera, zatim umiješajte izrađen margarin. Sve dobro izmiksajte dok ne dobijete kremastu i ujednačenu smjesu. Po želji možete dodati i vanilin šećer za bogatiji okus.

Trending

Priznanja | Faruku Šehiću u Novom Pazaru uručena nagrada "Ismet Rebronja"

Drugi korak - slaganje piramide: Plazma keks kratko umočite u toplo mlijeko, pa slažite na pladanj u četiri reda. Preko keksa nanesite sloj kreme, zatim nastavite s tri reda keksa, pa ponovo krema. Na taj način formirajte prepoznatljiv oblik piramide.

Završni detalj: Kolač ukrasite šlagom. Najbolje je da kolač prije serviranja odstoji nekoliko sati u frižideru kako bi keks omekšao i povezao se s kremom.