Zimska voćna salata s orašastim plodovima za zdravu zimu

Zimi se vitamini najlakše nadoknađuju kroz ukusnu voćnu salatu. Iako je ne pripremamo često, voćna salata bi trebala često krasiti naš jelovnik. Bez obzira na sezonske promjene, voćna salata može biti dio naše prehrane tokom cijele godine.

Ova zdrava poslastica, prepuna raznolikog voća, postaje još hranjivija kada joj dodamo orašaste plodove poput badema, oraha ili lješnjaka, koji pridonose unosu važnih omega-3 masnih kiselina.

Voćnu salatu možemo pripremiti s različitim voćem koje trenutno imamo kod kuće. Pomiješamo ga s malo jogurta, zasladimo medom i - uživamo! Prepustimo se mašti, koristimo voće koje već posjedujemo ili koje posebno volimo, stvarajući tako jedinstveni okusni doživljaj.

Sastojci:

• 1 banana
• 1 narandža
• 1/2 ananasa
• 2 kivija
• nekoliko oraha, badema, lješnjaka - grubo nasjeckanih
• sok od pola limuna
• 1 jogurt (1 čašica)
• med 1
• mango
• pola kašike cimeta 

Priprema:

• Voće oprati i oguliti te ga narezati na kockice.
• Pomiješati u posudi i preko svega preliti sok od limuna i posuti cimetom.
• Ostaviti 10 minuta da voće pusti sokove pa sve dobro promiješati.
• Zasladiti medom prema ukusu. Slagati u čaše ili zdjelice kašiku voća pa kašiku jogurta i tako dok se čaša ne napuni.
• Ukrasiti sjeckanim orašastim plodovima, piše MissGastro.