Zbog ovog recepta karfiol će vam postati omiljena namirnica
Polpeti od karfiola su nešto što možete napraviti dan ranije a dovoljno vam je da imate:
1 glavicu karfiola
1 jaje
kesicu parmezana
prezle po potrebi
začini po vašoj želji
Cvjetove karfiola skuhati u malo posoljenoj vodi. Procijediti i ostaviti da se prohladi. Uključiti rernu na 200 stepeni. Ohlađen karfiol usitniti (viljuškom ili u blenderu). Dodati jaje, parmezan, prezlu i začine te sve lagano izmiješati.
Na pleh staviti papir za pečenje i kašikom vaditi polpete te peći na 200 stepeni oko 20 minuta.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.