Recept za kolač s jabukama i orasima bez brašna i jaja: Kombinacija okusa je neodoljiva

Ovaj kolač je gotov za pet minuta, a kombinacija okusa je neodoljiva.

Kombinacija jabuka i oraha oduvijek je bila omiljena slasticama i kolačima. Ovaj okus najviše podsjeća na naninu kuhinju, a kad nemate vremena za nešto komplikovanije, onda je ovo recept za vas. 

S YouTube kanala Useful and quick Skuhaj prenosi recept za kolač od jabuka i oraha, ali bez brašna i jaja za koji ne morate paliti pećnicu.

Sastojci

Za biskvit:

• 4 jabuke
• 2 kašike šećera
• 1 kašika cimeta
• 200 g keksa
• 50 g nasjeckanih oraha
• 50 g tamne čokolade

Za glazuru:

• 200 ml mlijeka
• 1 kašika kukuruznog škroba
• 30 g bijele čokolade
• 1 kašika šećera

Priprema: 

• Jabuke ogulite i naribajte na krupnije ribe. Dodajte im šećer i cimet, pa sve dobro promiješajte.
• Zagrijte na laganoj vatri 10 minuta uz miješanje.
• Maknite a šporeta, pa pomiješajte s keksima koje ste prethodno izlomili na veće komade. Dodati orahe, naribanu tamnu čokoladu, pa sve sjedinite. Smjesu prebacite u kalup.
• Za preljev pomiješajte mlijeko sa šećerom i škrobom, pa kuhajte dok se ne zgusne. Dodajte bijelu čokoladu i miješajte dok se ne otopi.
• Kada ste dobili jednoličnu smjesu ravnomjerno je prelijte preko torte. Kada se glazura ohladi kolač je spreman za posluživanje. Po želji prije posluživanja pospite ga naribanom čokoladom.

Postupak pogledajte u videu: