Recept za kolač od vanilije za koji ne treba puter: Fin i sočan, a gotov u tren oka!
Sočan i ukusan kolač od vanilije gotov je u tren oka.
Provjerite recept za jednostavan kolač s mekanim biskvitom punjenim pudingom od vanilije!
Sastojci:
Biskvit:
Priprema za praznike je već počela: Kako je hit Mariah Carey postao bezvremenski božićni klasik?
4 jaja
200 g šećera
200 g glatkog brašna
1 kesica praška za pecivo
140 ml mlijeka
120 ml ulja
Nadjev:
600 ml mlijeka
100 g šećera
2 vanilin šećera
2 praška za puding s okusom vanilije
Ne može lakše: Počastite sebe i ukućane jednostavnim (i jeftinim) kolačem koji se topi u ustima
Priprema:
Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom, 2-3 minute. Naizmjenično dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo (najbolje je kad ga prosijete), zatim i ulje i mlijeko i sve dobro izmiksajte.
Pola biskvitne smjese izlijte u kalup za pečenje (20x30 cm) obložen masnim papirom. Smjesu stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° i pecite 5 minuta.
Puding skuhajte s mlijekom i šećerom pa prelijte preko polupečenog tijesta. Ukoliko želite, piše Večernji, na puding možete staviti nekoliko malih kašika pekmeza ili malo svježeg voća.
Prelijte puding ostatkom smjese pa ispecite kolač do kraja, još dodatnih 20 minuta.
Vrući kolač posipajte vanilin šećerom. Ohladite prije posluživanja.
To je to. Prijatno!
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.