Recept dana: Za ručak pripremite ljetnu tjesteninu sa 4 vrste sira

Ribanac, Gouda, Cheddar i Mozzarella u društvu ukusne spiralne tjestenine čine obrok neodoljivim, a birani začini i badem zaokružuju fine sirne okuse.

Ljeto je i naš organizam treba laganu hranu, a mi vam donosimo recept za neodoljivu tjesteninu sa četiri vrste sira. 

Ljetna tjestenina sa 4 vrste sira: 

Sastojci:

• 1 pakovanje tjestenine u obliku spirale 
• 100 ml vrhnja za kuhanje
• 40 g grubo mljevenih badema
• svježi bosiljak
• po 50 g sira (ribanac, gouda, cheddar, mozzarella)

Priprema:  

• U široj posudi zagrijte 500 ml vode. Sadržaj vrećice uspite u toplu vodu i uz lagano miješanje pustite da zavri.

• Kuhajte na srednje jakoj vatri 8 minuta uz miješanje. Pred kraj umiješajte vrhnje i kuhajte da dobijete gust umak.
• Dodajte ukupno 200 grama sira u kremu od vrhnja, i još jednom dobro promiješajte dok se ne smjesa ne sjedini.
• Zatim umiješajte bademe.

Poslužite odmah toplo obilno posuto narezanim bosiljkom, piše Coolinarika. Prijatno!!!