Puretina je savršen obrok, smanjuje rizik od raka i podiže raspoloženje!

Ima snažan nutritivni učinak i općenito je zdravija od crvenog mesa, možda je vrijeme da je počnete jesti tokom cijele godine.

Za mnoge porodice božićni sto je nezamisliv bez purice i mlinaca. Osim što je ukusna ima i razne zdravstvene benefite, ali snažan nutritivni učinak. Općenito je zdravija od crvenog mesa pa je možda vrijeme da je počnete jesti tokom cijele godine.

Puretina je odličan izvor proteina, sigurno znate da tijelo koristi proteine za izgradnju i popravak kostiju, mišića, hrskavice, kože, krvi i tkiva. Protein je makronutrijent, što znači da ga vaše tijelo treba u velikim količinama. Nažalost, tijelo ih ne može skladištiti pa proteine trebate konzumirati svaki dan. Sve dok ne jedete previše puretine, to je zdrav način da unesete ovaj potrebni makronutrijent, prenosi Živim.hr

Isto tako, puretina sadrži sve esencijalne aminokiseline koje su vašem tijelu potrebne. Uz to, bogata je selenom, antioksidativnim mineralom koji može pomoći u zaštiti stanica od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima.

Smanjuje rizik od raka

S obzirom na to da je ovo meso dobar izvor selena, može spriječiti razne bolesti. Istraživanja su pokazala da pored smanjenja oksidativnog stresa u tijelu, selen pomaže smanjiti rizik od određenih vrsta raka. Pregledom 69 studija koje su obuhvatile više od 350 hiljada ljudi otkrilo se da visoka razina ovog minerrala u krvi posebno zaštitno djeluje u prevenciji karcinoma dojke, pluća, debelog crijeva i prostate.

Podiže raspoloženje

Puretina sadrži triptofan, esencijalnu aminokiselinu koja pomaže u opuštanju povećanjem razine serotonina u vašem mozgu. Triptofan se pretvara u 5-hidroksitriptofan (5-HTP), koji se zatim pretvara u serotonin unutar vašeg tijela.

Serotonin regulira vaše raspoloženje i pomaže vam da se osjećate opušteno, smanjuje tjeskobu i olakšava da zaspite te spavate dubokim snom.