Ovo je tablica mjernih jedinica za recepte: Znate li koliko grama ima kašika brašna ili šećera?

Ako danas postoje najpreciznije i praktične vage za svako kućanstvo, mnogi recepti izražavaju mjere u šoljicama. 

Obično se smatra da je šoljica 200 ili 250 grama, ali mnoge ovakvo mjerenje namirnica često zbunjuje, posebno početnike u slastičarstvu.

Kako bismo vam olakšali pripremu kolača u kojima je često od presudne važnosti izmjeriti gramažu, donosimo vam tablicu mjernih jedinica za neke od glavnih sastojaka u pripremi kolača i slastica, piše Skuhaj.hr.

Puter 

• 1 šoljica = 227 g
• ¼ šoljice = 57 g
• 1/3 šoljice = 76 g
• ½ šoljice = 113 g

Brašno i šećer u prahu

• ¼ šoljice = 32 g
• 1/3 = 43 g
• 2/3 = 85 g
• ¾  = 96 g
• 1 = 136 g

Bijeli kristal šećer

• ¼ šoljice = 50 g
• 1/3 = 67 g
• ½  = 100 g

• 2/3  = 134 g
• ¾ = 150 g
• 1  = 201 g

Smeđi šećer

• ¼ šoljice = 55 g
• 1/3  = 73 g
• ½ = 110 g
• 1  = 220 g

Med, melasa i sirup

• ¼ šoljice = 85 g
• 1/3  = 113 g
• ½  = 170 g

• 2/3 = 227 g
• ¾  = 255 g
• 1 = 340 g

Zobene pahuljice

• ¼ šoljice = 21 g
• 1/3 = 28 g
• ½ = 43 g
• 1 = 85 g

Još neke namirnice koje se koriste u pripremi kolača:

• 1 šoljica komadića čokolade = 152 g
• 1 šoljica kakao praha = 128 g
• 1 šoljice nasjeckanih oraha = 122 g
• 1 šoljice kokosovog brašna = 71 g
• 1 šoljice margarina = 205 g
• 1 šoljice cijelih oraha = 99 g