Ovo je omiljena salata Kate Middleton: Napravite je odmah i osvježite se u ovim vrelim danima

Kate Middelton ovog ljeta odlučila je podijeliti recept za svoju osvježavajuću ljetnu salatu od lubenice, mentei feta sira.

Kombinacija lubenice i mente je osvježavajuća i idealna za uživat u vrućim ljetnim danima.

Na vrh salate dodajte komadiće badema i uživajte u ovom predivnom spoju slatko slanih okusa po receptu Catherine, princeze od Walesa.

Sastojci:

• 1 avokado
• 1 krastavac
• 1/4 lubenice
• 10 listića metvice
• feta sir
• 2 kašike jabučnog octa
• 2 kašike maslinovog ulja
• so
• 3 kašike nasjeckanih badema

Priprema:

Dodajte sve sastojke u veliku zdjelu. Provjerite jesu li avokado, krastavac i lubenica narezani na kockice slične veličine.

Lagano promiješajte sastojke da se sjedine. Pazite da ne zgnječite komadiće avokada ili lubenice dok miješate. Kad se sve dobro promiješa, kušajte salatu i po potrebi je još posolite.