Ovakav pire krompir sigurno niste probali. Tajna je u začinima

Vjerovatno svako ima svoj trik za najkremastiji pire krumpir, ali ponekad ćete doći u želju da ćete htjeti obogatiti svoj omiljeni prilog.

Dodajte mu začinsko bilje i dobit ćete sasvim novo jelo s novom dimenzijom.

Uživat ćete u okusu kao da jedete samostalno jelo.

Recept za pire krompir sa začinskim biljem

Sastojci:

• 800 g krompira
• 1 glavica luka
• 1 kašika maslinovog ulja
• 2 kašike nasjeckanog svježeg začinskog bilja
• muškatni oraščić
• 50 ml vrhnja za kuhanje
• 100 ml mlijeka
• 1 kašika putera

Priprema:

• Ogulite krompir i kuhajte ga u posoljenoj vodi oko 20 minuta.
• Oljuštite i nasjeckajte luk pa ga propirjajte na vrućem ulju.
• Umiješajte začinsko bilje, sol, biber, muškatni oraščić i vrhnje.
• Zagrijte mlijeko s puterom.
• Ocijedite i zgnječite krompir, umiješajte mlijeko pa začinite solju, biberom i muškatom.
• Umiješajte mješavinu luka, vrhnja i začinskog bilja.

Poslužite uz meso ili ribu, piše Skuhaj.hr.

Prijatno!!!