Ova smjesa za pohovanje oduševi svakoga ko je proba: Tajna je u jednom sastojku

Pohovano meso voli većina ljudi, jer je specifičnog ukusa. Međutim, nekada se zbog brašna i prezli napravi veliki nered, a i smjesa za pohovanje ne ispadne uvijek onako kako ste želeli.

Smjesa za pohovanje treba da bude takva da meso ostane unutra sočno, a da korica bude hrskava. Zato s vama dijelimo jedan recept za savršenu smjesu za pohovanje, a tajna je u - pivu!

Sastojci:

• 3 jaja
• 5 kašika brašna
• 1 kašika prezli
• 1/2 kašičice soli
• 200 ml piva

Priprema:

Jaja umutite, pa u njih dodajte brašno, so, prezle i pivo. Meso uvaljajte u ovu smjesu, pa ga pecite na regularan način.

To je to. Prijatno!