Pekarske kiflice - napravite ih za večeru, ostat će mekane i svježe i za doručak

Sastojci:

Kvasac

Mlijeko

Brašno

So i šećer

Priprema:

Jedan kvasac razmutiti s pola litra mlijeka, malo soli i malo šećera (po izboru) i dvije do tri kašice brašna.

Kada kvasac naraste dodati šest čaša (od jogurta) brašna, pola čaše ulja, dvije do tri kašičice soli (po ukusu) i isto toliko šećera.

Tijesto razvući i oblikovati ga u krug, kao za pizzu, zatim ga isijecite na jednake trougliće i zamotajte kiflice.

Premažite ih razmućenim jajetom, ko voli, može dodati i malo susama.

Ukoliko želite, možete ih napuniti sirom, parizerom, salamom, šunkom...