Mnogi ovu biljku smatraju korovom, a ima više omega 3 masnih kiselina nego riblje ulje
Tušt sadrži više antioksidanata od špinata, a koncentracija omega 3 masnih kiselina veća je nego u nekim ribljim uljima.
Tušt (portulaca oleracea) ima mesnate, sočne listove i žute cvjetove. Njegova reputacija da je samo korov proizilazi iz činjenice da raste u različitim uvjetima, od plodnog vrtnog do pustih dijelova i kamenjara.
Činjenica da je prikladna za vegetarijance i vegane također ide u prilog ovoj biljci, piše D&D.
Prvo ime pobjede nad Hrvatskom: 'Došao sam povrijeđen da pomognem BiH, sretan Dan državnosti'
Antioksidanti poboljšavaju generalno zdravlje i pospješuju imunitet. Oni se smatraju glavnim pomagačima kod srčanih bolesti, arteroskleroze, karcinoma, gubitka pamćenja i gubitka vida uslijed starosti.
Omega 3 masne kiseline smanjuju rizik od reumatskog artritisa, Alzheimerove bolesti i demencije, astme, srčanih bolesti i depresije.
Tušt je bogat vitaminom A koji sprečava pojedine vrste karcinoma i poboljšava vid. 100 g tušta pruža 44 posto preporučenog dnevnog unosa vitamina A.
Ovo je pet razloga zašto je mrkva ključna superhrana za vaše zdravlje
Također je bogat vitaminom C i B, uključujući i riboflavin, piridoksin i niacin, karotenoide i tragove minerala poput željeza, magnezija i kalcija.
Zapamtite da tušt brzo počinje gubiti svoju hranjivu vrijednost odmah nakon branja, ukoliko vam je vrt previše mal ili mislite da će zauzeti cijeli, možete ga uzgajati i unutra kao kućnu biljku.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.