Meso koje ste kupili ne djeluje vam svježe? Spasite ga pomoću neočekivane namirnice
Da li ga kupujete svježe meso, kod omiljenog mesara ili zamrznuto u marketima, rijetko kad možete odmah da provjerite njegovu svježinu, osim po boji.
Najveću zamku predstavlja pakovano meso koje kupujemo po prodavnicama, a kada dođemo kući, shvatimo da njegov izgled i svježina i nisu baš u skladu sa datumom na pakovanju.
Ipak, za sve postoji rješenje i nema potrebe da ga bacate. Naime, možete primijeniti jedan stari trik, koji su žene nekada masovno koristile.
'Mi smo sada prepušteni Bogu': Jeftini izvoz za Srbiju raste, kao i cijene za domaće građane
Dakle, najbitnije da meso pažljivo operete pod mlazom vode, a zatim potopite u blagi čaj od kamilice i držite ga tako 15 minuta.
Štaviše, kamilica će dati i dodatnu mekoću i sočnost mesu. Ipak, bitno je naglasiti da ovo primenjujete samo kada ne postoje očigledni znakovi da je meso pokvareno, javlja Krstarica.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.