Lagana i brza salata za vruće ljetne dane
Savršen obrok koji možete pripremiti unaprijed i odnijeti na posao, na piknik ili zabavu kod prijatelja.
Ova salata od tjestenine, piletine i povrća jede se hladna i sama jer su upravo sastojci koji u nju ulaze dovoljni da vas zasite, rashlade i oduševe.
Sastojci:
pileća prsa
U Sarajevu jutros 6°C: Meteorolozi objavili najnoviju prognozu. Stiže snijeg
Brokule
tikvice
paradajz
paprika
kiselo vrhnje ili grčki jogurt
tjestenina
Kokosovo ulje ili ulje po želji
sol, papar i začini po želji
sok limuna ili limete
Priprema:
1. Meso, paradajz, papriku i tikvice narezati na manje komade. Brokulu kuhajte 10-tak minuta u kipućoj vodi ili na pari.
2. Piletinu začiniti i ispeći na kokosovu ulju ili ulju po želji. Kad je gotovo, odvojiti je u zasebnu posudu.
3. Tjesteninu skuhati prema uputama. Narezano povrće pomiješati s piletinom i dodati malo kiselog vrhnja ili jogurta i limuna ili limete.
4. U tu smjesu dodati skuhanu tjesteninu i promiješati.
5. Ohladiti i poslužiti!
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.