Ko se sjeća ovog kolača iz djetinjstva? Donosimo recept za slasticu koju su voljeli mnogi

Kada čujete riječ lambada vjerojatno vam prvo na pamet padnu pjesma i ples, međutim ljubitelji slatkog sigurno će se sjetiti i kolača koji će mnogima probuditi uspomene na djetinjstvo.

Lambada kolač je jednostavne forme i složen u tri sloja od biskvita, kreme i narandže. Za recept će vam trebati samo nekoliko sastojaka i malo više vremena.

Sastojci:

Za tijesto za biskvit:

• 5 jaja
• 5 kašika vode
• 200 g šećera
• prstohvat soli
• 250 g brašna
• kesica praška za pecivo

Za kremu:

• 1.5 l soka od naranče
• 3 paketa pudinga od vanilije
• 10 kašika šećera

Bonus:

• 700 ml vrhnja za šlag
• 1 paket keksa
• 200 g čokolade za kuhanje
• 7 kašika ulja 

Priprema:

Napravite tijesto za biskvit od jaja, vode, šećera, soli, brašna i praška za pecivo. Stavite u podmazan pleh ili na papir za pečenje i pecite u rerni prethodno zagrijanoj na 180 stepeni, oko 30 minuta. Za kremu skuhajte puding od 1 litre soka od naranče, šećera i praška za puding te ostavite da se ohladi. Premažite na hladnu podlogu za kolače.

Istucite čvrsti šlag i izlijte ga na vrh. Zatim kolačiće od prhkog tijesta umočite jedan po jedan u sok od naranče (cca. 8 sekundi) i stavite ih na tortu. Na kraju otopite čokoladu (blago je posolite) i njom prelijte tortu. 

To je to. Prijatno!