Jednostavne kiflice sa pavlakom za brzi i ukusni doručak

Tražite savršenu ideju za doručak?

Predlažemo vam da pripremite ukusne kiflice sa pavlakom. Ove mekane i mirisne kiflice idealne su kao pecivo za jutarnji obrok, a njihova bogata tekstura i aroma oduševit će svakog člana porodice.

Savršeno se slažu sa čajem ili kafom i brzo će postati omiljeni doručak u vašem domu.

Sastojci

• 520 g brašna
• 1 suhog kvasca
• 1,5 kašičica praška za pecivo
• 1 bjelance
• 1 kašika šećera
• 250 ml Mlijeka
• 30 g maslaca
• 80 g kisele pavlake

Premaz:

• 1 žumance, malo vode
• sjemenke, po želji

Priprema

• Brašno pomješajte sa svim suhim sastojcima.
• Mlijeko i maslac zagrijte da bude mlako, pa zatim dodati brašno smjesi kao i bjelance i pavlaku i sve lijepo umijesiti.
• Ostaviti u stanju mirovanja 30 minuta. U međuvremenu,pripremiti pleh obložen papirom za pečenje.
• Tijesto staviti na pobrašnjenu površinu, izraditi toliko da se ne lijepi i podijeliti na dva jednaka dijela.
• Oba dijela razviti u što veći krug, pa sijeći na trouglove veličine po želji.
• Zavijati ih od šireg dijela ka užem i stavljanti na pleh.
• Pustiti da odstoje 20 minuta.
• Zagrijati rernu na 200 stepeni. Kiflice premazati sa mješavinom žumanceta i malo vode, posuti sjemenkama po želji i peći 20 -25 minuta.

Prijatno!