Jednostavan recept za tursku pitu s povrćem: Bez kora i gotova za tren

Za brzinsku pitu ne trebaju vam kore, samo krompir, paprika i još par sastojaka.

Pite su super obrok koji može da se jede u raznim prilikama. Odličan je kao doručak, večera, užina ili predjelo.

Kada vam trebaju brza rješenja odlučite se da napravite pitu. U nastavku ćete pronaći recept za pitu sa povrćem, bez kora koja se pravi brzo i lako. Sjedine se svi sastojci i zapeku u rerni. Ova turska pita sa povrćem već godinama oduševljava ljude širom svijeta, a na Youtubu ima preko 11 miliona pregleda.

Sastojci:

• 2 krompira
• 2 paradajza
• 3 zelene paprike
• 2 mlada luka
• 4 jajeta
• 1 kašičica soli
• 100 g feta sira
• 1 čaša ulja
• 1,5 čaša mlijeka
• 3,5 šolje brašna
• 2 kesice praška za pecivo
• rendani sir

Priprema:

Krompir, paradajz, zelenu papriku i zeleni luk isjecite na sitne kockice. Paradajzu skinite kožicu. Zatim umutite jaja, pa dodajte povrće, so, sjeckanu fetu, ulje i mlijeko. Dobro promiješajte. Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo. Kalup prečnika 32 cm premažite puterom. Sipajte smjesu, pospite rendani sir preko i pecite na 200°C nekih 30-35 minuta.