Zdrav i brz recept: Palačinke sa tikvicama morate probati
Ako danas nemate ideju šta za doručak ili ručak, napravite ove palačinke sa tikvicama i nećete se pokajati.
Sastojci
- 200g tikvica
- 2 jaja
- 240ml mlijeka
- 120g brašna
- 60g rendanog sira
- 1 mala kašika soli
- 1 mala kašika suhih mediteranskih začina
- 1/2 male kašike praška za pecivo
Priprema
U BiH zatvorena prva benzinska pumpa NIS-a zbog američkih sankcija
Tikvicu izrendate u dubokoj posudi te dodate jaja i mlijeko. Zatim dodate i brašno sa praškom za pecivo, začine i izrendani sir ( svoj omiljeni tvrdi žuti).
Sve izmiješate drvenom kutljačom i ostavite nekoliko minuta dok se zagrije tava za palačinke. Smjesu ponovo izmiješate i prelazite na pečenje palačinaka.
Peku se jednako kao i klasični palačinci samo malo duže ( 30tak sekundi duže nego što radite inače).
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.