Tikvice sa sirom: Recept za zdravi obrok gotov za samo 10 minuta

Kada vam ponestane ideja za ručak, a nemate mnogo vremena za kuhanje, tikvice sa sirom mogu biti savršeno rješenje.

Ovo jednostavno jelo sprema se za svega desetak minuta, a oduševljava laganim, ali punim okusom, zbog čega je idealno i kao glavno jelo i kao prilog.

Za pripremu su potrebni osnovni sastojci koje mnogi već imaju u kuhinji – svježe tikvice, sir poput fete, malo maslaca, bijeli luk i nekoliko začina. Tikvice se narežu na kolutiće i kratko proprže na ulju dok ne omekšaju i dobiju zlatnu boju. Upravo taj kratki proces pripreme čuva njihovu sočnost i svježinu.

Pred sam kraj kuhanja dodaje se maslac i sitno sjeckani bijeli luk, koji jelu daje dodatnu aromu i puniji ukus. Nakon što se sve kratko sjedini, tikvice se posipaju sirom koji se lagano topi i savršeno uklapa s ostalim sastojcima.

Ovaj brzinski obrok odličan je izbor za one koji žele nešto lagano, zdravo i ukusno, bez dugog boravka u kuhinji. Tikvice sa sirom su dokaz da za dobar ručak nisu potrebni ni komplikovani recepti ni mnogo vremena – samo nekoliko kvalitetnih sastojaka i malo volje.