Najukusniji ručak od krompira: Jeftino jelo koje se pravi od nekoliko sastojaka

Kada ne znate šta da spremite za ručak, krompir je često najbolji izbor. Jeftin je, dostupan tokom cijele godine i od njega može da se napravi bezbroj ukusnih jela. Ipak, postoji jedan jednostavan recept koji osvaja upravo zbog svoje jednostavnosti - nekoliko osnovnih sastojaka pretvara običan krompir u sočan i mirisan obrok koji će se dopasti cijeloj porodici.

Tajna ovog jela je u sporom pečenju i dobrom začinjavanju. Krompir tokom pečenja upija ukuse luka, začina i sira, dok spolja dobija zlatnu koricu, a unutra ostaje mekan i kremast. Ne zahtijeva skupe namirnice niti mnogo vremena u kuhinji, pa je idealan za dane kada želite ukusan ručak bez velikog trošenja, piše Ona.rs.

Mnoge domaćice vole ovaj recept jer se lako prilagođava - možete dodati malo piletine, pečuraka ili povrća koje imate u frižideru. Ipak, i u najjednostavnijoj verziji ovaj krompir iz rerne može biti pravi mali porodični specijalitet.

Sastojci za zapečeni krompir iz rerne:

1,5 kg krompira

2 glavice crnog luka

3 čena bijelog luka

200 ml pavlake za kuhanje ili jogurta

150 g rendanog sira

3 kašike ulja

so i biber po ukusu

malo mljevene paprike

prstohvat origana ili suhog začinskog bilja po želji

Priprema zapečenog krompira iz rerne:

Krompir oljuštite, operite i isijecite na tanke kolutove ili polumjesece. Crni luk isjeckajte na tanke trakice, a bijeli luk sitno isjeckajte ili izgnječite.

U većoj posudi pomiješajte krompir, luk, bijeli luk, ulje i začine. Dobro izmiješajte kako bi se svi ukusi ravnomjerno rasporedili.

Poređajte krompir u podmazanu posudu za pečenje i prelijte pavlakom za kuhanje ili jogurtom.

Pokrijte folijom i pecite oko 40 minuta na 200 stepeni. Poslije toga uklonite foliju, pospite rendanim sirom i vratite u rernu još 15 do 20 minuta, dok se ne napravi zlatna korica.

Poslužite zapečeni krompir dok je topao, uz salatu po želji.

Ovaj jednostavan ručak od krompira pokazuje da za ukusan obrok nisu potrebni skupi sastojci - ponekad su upravo najobičnije namirnice dovoljne da naprave jelo koje se pamti.