Za njih vam je potrebno 20 minuta: Brze mini krofnice koje se same okreću tokom prženja
Krofne koje se prave bez kvasca, uvek uspjevaju i potrebno vam je samo 20-ak minuta da ispečete gomilu ovog ukusnog deserta
Brzi recepti za testa su uvijek dobrodošli, posebno ako u obzir uzmemo činjenicu da rijetko ko može da odoli krofnama u bilo kom obliku.
Ovo je recept za brze krofnice za koje nije potrebno vreme narastanja, a cjelokupno vrijeme pripreme neće vam oduzeti više od 25 minuta.
Bećiragić nakon poraza od Hrvatske: "Razlika od 13 koševa ništa ne znači u ludnici u Skenderiji"
Sastojci:
- 4 dl jogurta
- 2 jajeta
- 2 kesice vanilin šećera
- prstohvat soli
- 2 kašičice šećera
- 20 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- ulje za prženje
- šećer u prahu za posipanje
Priprema:
U posudu sipajte jogurt, stavite jaja, pa sve dobro umutite. Potom dodajte so, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo i brašno, piše Krstarica.
Tijesto dobro umitite mikserom ili žicom. Treba da bude rijetko, ali dosta gušće od onog za palačinke. Sipajte veću količinu ulja u šerpicu i dobro ga zagrijte.
Krofnice spuštajte kašičicom u ulje i pržite ih dok ne porumene. Ovakav tip krofnica se doslovno sam prži, dakle same će se okretati u vrelom ulju i tako dobiti ujednačenu boju sa svih strana.
Pržene krofnice stavljajte na ubrus kako bi upile višak ulja, pospite šećerom u prahu i poslužite. Prijatno!
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.