Tradicionalna japanska dijeta ima različite benefite i dobre rezultate: Evo kako je ispratiti
Tradicionalna japanska dijeta je ishrana zasnovana na hrani bogatoj ribom, morskim plodovima i biljnom hranom sa minimalnim količinama životinjskih proteina, dodatih šećera i masti. Zasnovana je na tradicionalnoj japanskoj kuhinji, poznatoj i kao "vašoku", koja se sastoji od malih jela od jednostavnih, svježih i sezonskih sastojaka.
Ovaj obrazac ishrane je bogat hranljivim materijama i može pružiti brojne zdravstvene prednosti, uključujući poboljšani gubitak težine, varenje i opšte zdravlje.
Tradicionalna japanska ishrana sastoji se od vrlo malo obrađenih, sezonskih namirnica i ističe prirodne i sirove ukuse jela, bez previše začina i soseva. U suprotnosti je sa modernom japanskom kuhinjom, koja ima jake zapadnjačke i kineske uticaje i uključuje veće količine životinjskih proteina i prerađene hrane, piše HealthLine.
Poznat datum ročišta Amiru Pašiću Faći zbog psihičkog nasilja
Za nju je karakterističan umami, prijatan ukus, koji je jedan od pet osnovnih ukusa, zajedno sa slatkim, kiselim, gorkim, i slanim. Umami je pozajmljena riječ iz japanskog, sa značenjem 'prijatan ukus'.
Osnovna hrana: riža spremljena na pari, ramen ili udon rezanci.
Supa: obično miso-supa napravljena od morskih algi, školjki ili tofua i povrća u fermentisanom temeljcu od soje - iako su supe od povrća ili rezanci druge popularne opcije
Glavno jelo: riba, morski plodovi, tofu ili nato sa opcionim malim količinama mesa, živine ili jaja
Prilozi: povrće (sirovo, pareno, kuhano, dinstano, grilovano ili kiselo), divlje biljke, morske alge i sirovo ili kiselo voće.
Hrana koja otežava mršavljenje: Zbog ove četiri namirnice ne možete izgubiti kilograme
Od pića se, pored vode, preporučuje zeleni čaj, koji možete spremiti topao ili hladan.
Šta izbjegavati od hrane:
Mliječni proizvodi: puter, mlijeko, sir, jogurt, sladoled, itd.
Crveno meso i živina: govedina, svinjetina, piletina, patka itd.
Jaja: kuhana, pržena, kao omlet itd.
Višak masti, ulja i soseva: margarin, ulja za kuhanje, prelivi, sosovi bogati masnoćama itd.
Peciva: hljeb, pita, tortilje, kroasani, pita, kolačići, mafini itd.
Prerađena ili slatka hrana: žitarice za doručak, granola pločice, slatkiši, bezalkoholna pića, itd.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.