Toksikologinja upozorila na opasnosti: Ne pijte vodu koju držite uz krevet cijelu noć

Ostavljanje čaše vode na noćnom ormariću uobičajena je praksa mnogih. Ako se probudite žedni usred noći ili jutra, bit ćete sretni što vam je nadohvat ruke.

Toksikologinja Kelly Johnson-Arbor objasnila je šta se događa s vodom koja ostane u čaši preko noći.

1. Može se kontaminirati

Bez poklopca, zagađivači mogu ući u vašu čašu vode. "Otvoreno staklo osjetljivo je na kontaminaciju prašinom, bakterijama i insektima. Ovo također uključuje sve ono što lebdi ili leti u zraku", rekla je Johnson-Arbor.

Trending

Najave američkih sankcija Srbiji uznemirile i Plenkovića: Koliko bi one utjecale na tržište u BiH?

Vaše tijelo probavlja bakterije baš kao i bilo koju drugu hranu, tako da to zapravo ne može toliko štetiti vašem zdravlju, prema klinici Mayo.

2. Može imati gorak okus

Ako ste ikada pili vodu koja je stajala u čaši preko noći, možda ste primijetili suptilnu razliku u okusu. Za to postoji objašnjenje, tvrdi Johnson-Arbor.

12.03.24. 16:46

Više nećete bacati talog od kafe: Kad čujete koliko je koristan, čuvat ćete ga kao zlato

"Kada ostavite čašu vode preko noći, plinovi u zraku, uključujući ugljični dioksid, otope se u vodi, a kada dođe do toga, ugljični dioksid se pretvara u ugljičnu kiselinu, zbog čega bi voda mogla imati gorak okus", objasnila je.

3. Može sadržavati bakterije

Vaša usta su dom za oko 700 vrsta mikroba, prema Nacionalnom institutu za zdravlje (NIH). To je puno bakterija.

Konzumiranje vode iz čaše rezultirat će povratnim ispiranjem — kada se tekućine pomiješaju s bakterijama u vašim ustima prije nego što se vrate u čašu. Zbog toga Johnson-Arbor kaže da biste trebali izbjegavati piti iz čaše vode koju ste ostavili preko noći ako ju je neko drugi prije toga koristio.

"Usta sadrže brojne vrste bakterija koje mogu kontaminirati boce s vodom ili čaše iz kojih pijemo. Iako naše vlastite bakterije vjerojatno neće uzrokovati štetne učinke ako ponovno upotrijebimo bocu s vodom ili čašu za piće nakon što smo je ostavili preko noći. Te bakterije mogu biti štetne za druge ljude i obrnuto", objasnila je toksikologinja.

Koliko je loše piti vodu koja je bila vani preko noći?

Pitka voda koja je ostala u čaši preko noći, uglavnom mijenja okus, ali je i dalje sigurna za piće. Možda vam se neće svidjeti što bi mušice mogle bi dospjeti u vašu čašu, kao i prašina, ali to je bezopasno.

12.03.24. 12:07

Znate li zašto su hurme toliko zdrave: Mnogi ih smatraju najzdravijim voćem na svijetu

"Iako voda možda neće imati tako dobar okus, malo je vjerojatno da će se neko razboljeti. Sigurno je piti vodu koja je ostavljena preko noći sve dok nema vidljive kontaminacije vode", rekla je Johnson-Arbor.

Što duže voda stoji na toploj temperaturi, osobito nakon što ste je pili, veća je vjerojatnost da će biti kontaminirana bakterijama u ustima ili drugim mikrobima, navodi se u istraživanju iz 2017. godine, koja je objavljena u časopisu ‌Water Research‌, piše Livestrong.