Rolat od kokosa: Ukusna poslastica idealna za praznike
Ukoliko ste ljubitelji kokosa, ova poslastica je pravi izbor za vas.
Recept za rolat od kokosa je jednostavan. Priprema se brzo i lagano, a rezultati su neodoljivi. Najbolja stvar od svega je što ovaj kolač nije potrebno peći.
Sastojci
Za čokoladni dio:
Sve veća podrška: Još jedna zemlja objavila da je kosponzor rezolucije o genocidu u Srebrenici
- 300 g mljevenih keksa
- 200 g šećera u prahu
- 10 kašika vruće kuhane kafe
- 1 kašika tamnog ruma
- 50 g naribane čokolade
- kašika kakaa
Za kokos kremu:
- 5 kašika vruće vode
- 100 g šećera u prahu
- 100 g kokosovog brašna
- 100 g putera
Priprema
Najprije pomiješajte mljeveni keks, šećer, kakao i naribanu čokoladu pa prelijte rumom i vrućom kafom. Dobro miješajte dok se sastojci ne sjedine u glatku smjesu.
Lagano do slatkog zalogaja: U ovaj kolač ide samo jedno jaje
Pripremite kremu. Izmiksajte puter sa šećerom u pahuljastu smjesu. Kokosovo brašno prelijte vrućom vodom, dobro promiješajte pa dodajte u puter sa šećerom i miksajte dok se sastojci ne sjedine.
Razvaljajte tamni dio rolata između dva lista papira za pečenje. Ravnomjerno premažite kremom od kokosa i dobro zarolajte.
Rolat obložite plastičnom folijom i premjestite je u frižider na barem četiri sata, a poželjno i tokom noći. Režite rolat kad se dobro ohladi i čuvajte ga u frižideru, piše 24sata.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
/ Povezano
/ Najnovije
