Recept za zlatne pogačice: Savršen početak dana

Ove pogačice su idealan izbor za ukusan i zdrav doručak. Mekane, mirisne i prepune okusa, savršen su početak dana. Kroz svaki zalogaj pružaju bogatstvo tekstura, od hrskavih sjemenki do nježnih, sočnih unutrašnjosti.

Savršene su i za užinu ili kao prilog uz razna jela, a sigurno će zadovoljiti i najzahtjevnije gurmane. Ove pogačice pružaju savršen balans okusa i zdravih sastojaka, čineći ih idealnim izborom za svaki dan.

Sastojci:

• 250g pšeničnog bijelog brašna
• 125g pšeničnog integralnog brašna
• 125g raženog brašna
• 1 puna kašičica praška za pecivo
• 1 manje puna kašičica sode bikarbone
• 200ml čvrstog jogurta
• 200ml mlake vode
• 1 kašičica puna soli
• 1 VK sjemenki suncokreta
• 1 VK sjemenki lana
• 1 VK sjeckanih oraha
• 1 VK ulja

Priprema:

Zagrijte rernu na 180 stepeni. Pripremite pleh i oblozite ga pek papirom. U posudu stavite sve tri vrste brašna i dodajte sve ostale sastojke, osim ulja.

Trending

Bosna i Hercegovina saznala potencijalne rivale u grupi na Svjetskom prvenstvu

Zakuhajte lijepo, glatko, neljepljivo tijesto. Zatim dodajte i kašiku ulja i još jednom dobro razradite tijesto. Rukama oblikujte šest malih pogačica i poredajte ih na pleh.

Pogačice premažite jogurtom i pospite sjemenkama po želji. Pecite pogačice na temperaturi od 180-200 stepeni, zavisno od rerne nekih 30 minuta.

Kada su gotove izvadite ih i zamotajte malo u krpu. Pogačice su najbolje dok su vruće. Kidajte prstima komad po komad uz sir, kajmak, mesne proizvode ili uz razne slatke namaze.