Recept za sočni kolač od limuna: Priprema se lako, a gotov je za pola sata
Volimo kolače oko kojih nema pretjerano puno posla niti su za njihovu pripremu potrebni teško dostupni i luksuzni sastojci, a okus im je unatoč tome pun i bogat. Upravo takav je sočni kolač od limuna, zadovoljava sve navedene uvjete, a pritom spada u slastice koje se baš svima sviđaju.
Sočan je i lijepo zaokruženog okusa, a priprema se lako.
Kora:
Trojka od Predsjedništva BiH traži hitnu smjenu Faruka Kapidžića i Zorana Mikulića
265 g brašna
230 g maslaca
100 g šećera
1 vanilin šećer
1/2 žličice soli
Preliv:
Jeftina i brzo se pravi: Probajte osvježavajuću tortu od limuna koja će vas 'oboriti s nogu'
400 g šećera
50 g brašna
6 jaja
3 limuna
šećer u prahu
Priprema:
Zagrijte rernu na 165°C te obložite dno i stranice staklene posude za pečenje dimenzija 20x30 cm papirom za pečenje.
Za koru pomiješajte rastopljeni maslac, šećer, vanilin šećer i sol. Dodajte im brašno i promiješajte pa prebacite u pripremljeni kalup i pecite dvadesetak minuta.
Izvadite iz rerne i još toplo lagano izbockajte viljuškom (na taj će se način nadjev blje držati za koru).
Za preliv prosijte šećer i brašno, dodajte im jaja pomiješana sa sokom od limuna pa prelijte preko još tople kore te sve pecite još dvadesetak minuta, piše Slobodna Dalmacija.
Izvadite kolač iz rerne i pustite ga da se ohladi pa ga pospite šećerom u prahu.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.