Radi se od mljevenog mesa i pire krompira, nije musaka, ali je za prste polizati
Francuski složenac jednostavan, brz i fenomenalan spoj mljevenog mesa i pire krompira.
Iako je sličan britanskoj pastirskoj piti, Francuzi su svoj recept prilagodili čestim viškovima i ostacima pečenog mesa nakon ručka, koje umjesto da bacaju, kombiniraju za složenac uz pire krompir.
Možete samo pretpostaviti, varijanti je milion... Nađe se tu i gulaš, a rezultati ne mogu biti sočniji. Idealno!
Dirljivo pismo zaposlenika OŠ Prečko: Srca su nam slomljena, ali niste sami. Tuga je cijena ljubavi
Ovaj bogati i slasni ručak gotov je za pola sata, a priprema ne može biti jednostavnija. Sve sastojke redom posložite u vatrostalnu zdjelu pa zapecite i poslužite uz čašu vina. Evo recepta..., prenosi Slobodna Dalmacija.
Sastojci:
1 kg krompira
100 ml mlijeka
50 g margarina
2 luka
250 g mljevenog mesa
50 ml ulja
sol, biber
Doktor otkrio koji doručak treba izbjegavati: 'Ne jedite, to nisu ni naši preci'
Priprema:
Operite, očistite i izgnječite krompir pa dodajte mlijeko i margarin i napravite pire. Isjeckajte luk na sitno pa ga popržite na ulju. Zatim dodajte meso, posolite ga i popaprite pa sve kratko prodinstajte.
Uljem namažite vatrostalnu zdjelu te na dno stavite polovicu pire krompira. Preko toga stavite mljeveno meso pa na vrh ostatak pire krumpira. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni otprilike 30 minuta.
Prijatno!
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.