Prijedlog za iftar: Napravite bosansku 'pitu ćoru', zaboravljeno jelo koje se serviralo gostima
Radiosarajevo.ba
Polako ulazimo u drugu polovinu ramazana, pa ako vam nedostaje ideja za iftar, probajte bosansku pitu ćorpitu ili ćoru.
Ćorpita je starinsko jelo koje se smatralo tako ukusnim i kvalitetnim da se serviralo i gostima.
Sastojci:
- šest bataka sa karabatakom
- tri glavice crnog luka
- so
- suhi začini
- crvena paprika
- biber
- ulje
Za jufku:
- 600 grama brašna
- dvije kašike soli
- 300 ml vode
- 150 grama putera
Lagani recepti: Za iftar spremite pastrmku i neobičan krompir
Svaka čast, Bosanac: Irfan Peljto ponovo sudi utakmicu Lige prvaka
Za preliv:
- litar vode
- dvije kocke pileće supe
- malo soli i ulja.
Pratite recept iz videa - te svakako javite utiske!
Prijatno!
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
Prikaži komentare (0)
/ Povezano
/ Najnovije
