Pravi balkanski doručak: Pripremite kajganu sa paradajzom i paprikom

Jaja su jedan od omiljenih doručaka na Balkanu, a spremamo ih na razne načine. Ovaj put za doručak ih pripremite u malo drugačijem "odijelu" ukrašena paradajzom i paprikom sa dodatkom ajvara i feta sira. 

Sastojci:

• 3 jaja
• 1 srednji paradajz
• 1 srednja paprika
• Sol i biber po ukusu
• kašika ajvara
• kašika mrvljenog feta sira
• Maslinovo ulje ili puter

Prije 6 dana

Odlična ideja za doručak: Napravite zobeni keks od samo pet sastojaka

Trending

Hezbollah potvrdio: Ubijen je Hassan Nasrallah

Priprema:

1. Operite i sitno isjeckajte paradajz i papriku, koje treba ispržiti uz malo putera na tavi još 2-3 minute. 

2. Umutite jaja, te dodajte sol, biber, kašiku ajvara i izmrvljenog feta sira po želji. 

3. Prženo povrće prelijte umućenim jajima, te pržite do željene čvrstoće. 

4. Toplu kajganu poslužiti uz svježi hljeb i prilozima po želji. 

Prijatno!