Pizza rolnice koje će vas oduševiti: Ovaj jednostavni recept će očarati sve, a posebno djecu

Postoje one neke situacije kada na brzinu moramo smisliti nešto fino i to poslužiti za veći broj gladnih usta. Fine pizza rolice od lisnatog tijesta savršena su ideja za takve prilike. Bit će izvrsne ako vam dolaze nenajavljeni gosti ili kao dodatni zalogaj za rođendane, ali i za filmske večeri i gledanje utakmica.

Priprema

Prvo pobrašnite podlogu. Izvadite svježe lisnato tijesto iz pakiranja i pažljivo ga razmotajte. Ako nemate svježe lisnato tijesto, možete koristiti smrznuto, koje treba prvo odmrznuti, a zatim razvaljati.

Zatim, kašikom nanesite pasirani paradajz po tijestu, pazeći da ne nanosite do samih rubova, naročito s dužih strana. Posipajte s malo sušenog origana. Nakon toga, posložite pileću šunku preko paradajza, opet ostavljajući rubove neprekrivene.

Trending

Nastavak napada na ustavni poredak: Da li je ideja o entitetskoj graničnoj policiji provodiva?

Na šunku naribajte sir, najbolje je koristiti edamer, ali možete staviti i bilo koji drugi polutvrdi sir. Na kraju, rasporedite narezane šampinjone na sir, a zatim pažljivo zarolajte tijesto.

Rolanu smjesu stavite u zamrzivač na 15 minuta kako bi se stisnula, jer će se tako lakše rezati. Nakon toga, izvadite rolu iz zamrzivača i izrežite je na rolice širine oko 3 centimetra. Prebacite rolice na pleh prekriven papirom za pečenje. 

Razmutite jaje u posudi i njime premažite svaku rolicu kistom s vanjske strane. Na kraju, pospite svaku rolicu s malo sušenog origana. Rolice se peku u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stepeni oko 20 minuta.

Sastojci

1 pakiranje svježeg lisnatog tijesta 275 g (može i zamrznuto lisnato tijesto)
100 ml pasiranog paradajza
sušeni origano
150 g pileće šunke
150 g polutvrdog sira edamer
100 g narezanih šampinjona
glatko brašno za podlogu