Najlakši recept za savršene uštipke: Potrebno vam je samo 15 minuta i pet sastojaka
Fini i mekani uštipci s jogurtom valjda su jedan od najjednostavnijih recepata koje uopće možete zamisliti.
Priprema
U veću posudu staviti jogurt i dodati jaje. Umutiti miješalicom, zatim dodati so i dobro izmiješati. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo, pa sve ručno miješati.
Polako dodavati ostatak brašna i praška za pecivo, a zatim zamijesiti glatko tijesto. Tijesto prebaciti na pobrašnjenu površinu i razvaljati ga na debljinu od oko 5 milimetara.
Dragan Bursać: Od Luburića do Primorca, krivi smo mi što šutimo!
Rezati na željene oblike. U veću posudu staviti ulje i zagrijati ga. Uštipke pržiti na srednje jakoj vatri, s obje strane, dok ne dobiju zlatno žutu boju.
Poslužiti uz ajvar, kajmak ili neki drugi slani namaz.
Sastojci
250 ml tekućeg jogurta
1 jaje
15 g soli
400 g glatkog brašna
8 g praška za pecivo
ulje za prženje
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
/ Povezano
/ Najnovije
