Nešto biste ukusno i lagano: Ova salata se čini savršenim izborom
Ne samo što ste je u mogućnosti napraviti za kratko vrijeme, nego je bolja i za vaš stomak i zdravlje.
Potrebno
15 dkg pilećeg bijelog mesa
2 paradajza
1 paprika
10 dkg bilo kojed tvrdog sira
20 dkg basmati riže (može i neka druga)
svježeg bosiljka
svježeg peršuna
2 kašike majoneze (pune)
4 kašike kukuruza
maslinovo ulje
sol i malo origana
bijelog luka po vašem ukusu
Priprema
Rižu skuhajte. Ako ćete koristiti basmati rižu, također ju možete skuhati normalno ili na pari.
Nakon što je riža gotova potrebno je pustiti da se ohladi. U međuvremenu narežite povrće i sir na kockice te bijeli luk, bosiljak i peršun.
Piletinu narežite na komadiće, posolite i nauljite. Na tavi ju prepržite da postane zlatno - smeđa. Kad se riža ohladila dodajte povrće, sir, bosiljak, peršun i bijeli luk, kukuruz i piletinu te majonezu, soli, maslinovog ulja i malo limunovog soka. Sve dobro izmješajte te dodatno začinite ako želite.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.