Mirišljava večera za 20 minuta

Kako ne biste posegnuli za kupovinom mafina u lokalnoj pekari ili marketu nudimo vam odličan recept s kojim ćete biti prezadovoljni.

Svi volimo mafine zbog njihovog ukusa, a još više zbog toga što se lako pripremaju.

Recepti često variraju od sastojaka koje imate kod kuće. Ovaj put neka to bude recept sa sirom.

Sastojci:

1 i po šoljica mlijeka, 6 kašika rastopljenog putera, 2 jaja, 1 i po šoljica bijelog brašna, 1 i po šoljica palente, 2 kašike praška za pecivo, 200 g sira po izboru (može feta sir), susam.

Priprema:

Zagrijte rernu na 200 stepeni. U velikoj posudi izmješajte mlijeko, jaja i rastopljeni puter.

Dodajte brašno, palentu, prašak za pecivo, so i šećer. Ukoliko želite možete da dodate sir odmah, ali isto možete u svaki kalup za mafine da naknadno stavite kockice sira.

Istresite izmješanu smjesu u kalupe za mafine, pospite susamom a zatim pecite oko 20 minuta.

Osim sira u mafine možete da dodate i salamu, suho meso, sudžuk.