Jeste li probali kolač od limuna? Ukusan, topi se u ustima i veoma brzo je gotov

2
Radiosarajevo.ba
Jeste li probali kolač od limuna? Ukusan, topi se u ustima i veoma brzo je gotov
Foto: Pixabay / Kolač od limuna

Ponekad je sočan, jednostavan biskvit bolji izbor nego slojeviti kremasti kolači. Ako ste u takvom raspoloženju, i pri ruci imate domaći limun, testirajte ovaj recept.

Popis sastojaka je kratak, sama priprema će vam oduzeti manje od 10 minuta, a ostatak će posla odraditi pećnica.

Kolač možete peći u četvrtastom kalupu i rezati na kocke ili pak u kalupu za torte. Pospite ga šećerom u prahu i poslužite uz tučeno vrhnje ili sladoled te svježe voće ili kandiranu koricu limuna. Ovo je recept za kolač od limuna.

Detalji pucnjave na Baščaršiji: Ranjen 29-godišnji Sarajlija

Detalji pucnjave na Baščaršiji: Ranjen 29-godišnji Sarajlija

Sastojci

  • 2 jaja
  • 100 g šećera
  • 1-2 kaščice naribane limunove korice
  • 1 prstohvat soli
  • 2 kašike slatkog desertnog vina
  • 3-4 kašike mlijeka
  • 100 ml maslinova ulja
  • ½ pakovanja praška za pecivo
  • 180 g brašna
  • malo ulja i šećera u prahu
Kolač od limuna

Priprema

Jaja pjenasto umutite sa šećerom pa umiješajte koricu limuna, prstohvat soli, desertno vino, mlijeko i ulje. Prašak za pecivo i brašno prosijte u zasebnu posudu pa ih lagano umiješajte u smjesu jaja i šećera. Kalup za tortu obložite papirom za pečenje pa prelijte pripremljenu smjesu.

Pecite otprilike 40 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni. Provjerite čačkalicom je li kolač gotov pa ga izvadite, prebacite na kuhinjsku rešetku i pričekajte da se ohladi. Prije rezanja ga pospite šećerom u prahu.

Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.

/ Najčitanije

/ Komentari

Prikaži komentare (2)

/ Povezano

/ Najnovije