Genijalan trik: Kako produžiti svježinu krompira do dva mjeseca i spriječiti klijanje
Koliko puta ste se suočili s izazovom brzog klijanja krompira nakon kupovine? Razumijemo frustraciju, ali postoji trik kako odgoditi taj proces.
Često se savjetuje da krompir čuvate s jabukama kako bi spriječili njegovo brzo klijanje. Stručnjaci objašnjavaju da jabuke ispuštaju plin eten (ili etilen), koji usporava klijanje krompira.
Iako je poznato da skladištenje jabuka s drugim voćem i povrćem može uzrokovati brže kvarenje, rezultati eksperimenta provedenog u emisiji America's Test Kitchen pokazali su suprotno.
Ponovo se zatreslo tlo u Bosni i Hercegovini
Nakon dvije sedmice, krompiri pohranjeni s jabukama ostali su čvrsti, svježi i bez klica, dok su oni bez jabuka postali mekani, smežurani i proklijali, piše Dom i dizajn.
Dakle, jabuka ne samo da odgađa klijanje krompira, već također održava njegovu svježinu.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
/ Povezano
/ Najnovije
