Pogačice koje morate probati: Ajvar, sir i samo 15 minuta pripreme

Ako imate 15 minuta i želju za nečim toplim, domaćinskim i neodoljivo mirisnim, ove pogačice sa ajvarom su tačno to.

Meke iznutra, blago hrskave spolja, pune ukusa i potpuno nenametljive, savršene su za sve situacije kada vam se ne kuha, a želite da na sto iznesete nešto što izgleda kao da ste se baš potrudili. U suštini, nisu ništa drugo do brza magija: par sastojaka iz frižidera i činija u kojoj se sve spoji za minut, piše Ona.rs.

Pogačice su zahvalne i zbog toga što uspjevaju bukvalno svima. Nema čekanja da tijesto naraste, nema komplikacije, nema posebnih tehnika. Samo umijesite, razvijte i isjecite. I taman dok se vi malo saberete poslije napornog dana, one će već biti gotove, tople i mirisne u rerni.

Trending

Snimak sa autoputa u BiH: Automobil vozi u pogrešnom smjeru

Sastojci:

200 gr sira (feta ili drugi po želji)

150 gr putera

Prije oko 7h

Sočne faširane šnicle na turski način: Recept bez jaja i prezle

1 kašičica praška za pecivo

250-300 gr mekog brašna

1 kašičica soli (opciono, zavisi od slanoće sira)

2 kašike ajvara

1 žumance

susam za posipanje

Priprema:

U činiji pomiješajte sir, omekšali puter i ajvar. Dodajte brašno, prašak za pecivo i so, pa umijesite meko tijesto. Ne treba da odstoji.

Odmah ga razvijte u kvadrat, premažite žumancetom i pospite susamom. Isijecite onako kako vam se dopada: na kocke, trougliće ili male štanglice.

Poredajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15 minuta, dok lijepo ne porumene.

To je to. Jednostavno, brzo i savršeno za serviranje uz čašu jogurta, čorbu ili onaj trenutak kada vam treba nešto što miriše kao dom.