Na TikToku se širi 'otrovni recept za kestene': "Ljudi ovo jedu?!"

TikTok video popularnog influensera @ThinkFood izazvao je zabrinutost među korisnicima nakon što je pokazao kako pripremiti grickalice koje izgledaju kao kesteni, ali su zapravo otrovni konkeri, plodovi stabla divljeg kestena.

Video je izazvao brojne komentare, jer su mnogi gledatelji pomislili da influenser priprema divlje kestene, koji nisu sigurni za konzumaciju.

Korisnici TikToka bili su zapanjeni, a mnogi su pomislili da video prikazuje divlje kestene. Jedan komentator je napisao: "Nije li to divlji kesten??", dok je drugi dodao: "Moj muž je uvjeren da jedete divlji kesten." Treći korisnik bio je potpuno šokiran: "Ljudi ovo jedu?!"

Trending

Lino i dm udružuju snage za podršku Roditeljskim kućama u Sarajevu i Tuzli

Razlika između jestivih kestena i otrovnih konkera

ThinkFood je objasnio da divlji kesteni nisu jestivi i otrovni su, dok su slatki kesteni sigurni za jelo nakon pečenja. Glavna razlika leži u ljusci: kesteni imaju šiljaste ljuske i šiljast vrh, dok konkeri imaju glatke i debele ljuske. Također, dobar kesten potone u vodi, dok loš pluta, što pomaže u prepoznavanju plodova koji nisu sigurni za jelo.

Priprema kestena u fritezi na vrući zrak

Influenser je u videu pokazao kako stavlja kestene u vodu na 20 minuta, a zatim ih peče u fritezi na 180 °C oko 15-20 minuta. Ovaj trik pomaže održati kestene mekanima i spriječiti isušivanje.

Stručnjaci upozoravaju na opasnosti konkere, koji nisu samo nejestivi, nego mogu biti i otrovni. TikTok primjer pokazuje koliko je važno poznavati razliku između sigurnih i opasnih plodova.

@_think_food

Airfryer level: chef mode 😎 You need to try this before winter hits! 🌰 #chesnut #airfryer #fallrecipes #recipe #easyrecipes

♬ My Kitty - Emergency Mouse