Zabavan, aromatičan i ukusan: Ljetni kolač od malina koji će osvojiti vaše srce

Zabavan, aromatičan i ukusan, ovaj kolač od malina je sladak s malo kiselosti, sve pomiješano u jednu cjelinu. Posut šećerom u prahu, svaki zalogaj je ukusniji od prethodnog.

Deserti od malina su jedni od omiljenih svih vremena, posebno kada su jednostavni poput ovog kolača od malina naopačke. Sa osnovnim sastojcima iz vaše kuhinje, ovaj kolač je zabavna i ukusna opcija za dodavanje u vaš meni za pečenje.

Sa slatkoćom kolača i malo kiselosti malina, ovaj recept za kolač od malina naopačke je ukusan i lijep desert, piše The Country Cook.

Trending

Više od hiljadu ljudi priredilo spektakularan doček Kerimu Alajbegoviću u Kelnu

Možete koristiti bilo koje voće koje volite za ovaj kola. Smjesa mrvica je normalna. Nemojte misliti da ste nešto pogriješili. Pobrinite se da koristite dovoljno bobičastog voća da prekrijete dno kalupa. Možete staviti okrugli komad papira za pečenje na dno kalupa radi lakšeg vađenja.

Obavezno ostavite da se ohladi barem pet minuta prije nego što ga prebacite na posudu za posluživanje. U suprotnom, smjesa smeđeg šećera neće imati vremena da se pravilno stegne. Ukrasite ovo šećerom u prahu ili sladoledom ili oboje.

Prije 1 dan

Francuski čarobni kolač: Savršeno sočan, a nevjerovatno lagan za pripremu

Potrebni sastojci:

• maslac
• smeđi šećer
• maline
• višenamjensko brašno
• prašak za pecivo
• sol
• kristalni šećer
• jaje
• ekstrakt vanilije
• mlijeko
• šećer u prahu

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 175°C. Poprskajte kalup s visokim stranicama od 23 cm ili kalup s odvojivim dnom sprejem za pečenje. Napomena: Ako koristite kalup s odvojivim dnom, morat ćete staviti komad folije ili peći na pleh kako biste uhvatili smjesu maslaca/šećera koja bi mogla iscuriti na dno.

U malu zdjelu dodajte otopljeni maslac. Dodajte smeđi šećer. Miješajte smjesu pjenjačom dok se ne sjedini. Rasporedite smjesu smeđeg šećera po dnu pripremljenog kalupa. Preko smjese smeđeg šećera rasporedite ravnomjerni sloj malina i ostavite sa strane.

Prije 2 dana

Recept koji svi traže: Zdravi arapski kolač bez brašna i šećera postao hit među slatkišima

U veliku zdjelu dodajte brašno, prašak za pecivo i sol. Miksajte smjesu brašna dok se sve ne sjedini, ostavite sa strane. U drugoj zdjeli dodajte maslac, šećer, jaje i vaniliju. U drugoj zdjeli dodajte maslac, šećer, jaje i vaniliju. Dodajte suhe sastojke smjesi s maslacem. Miksajte dok se ne sjedini, u ovom trenutku će izgledati mrvičasto, kako bi i trebalo biti. Na kraju dodajte mlijeko. Miksajte mlijeko dok se ne sjedini i ne postane kremasto. Kašikom prelijte tijesto preko malina i lagano rasporedite špatulom jer je tijesto gusto.

Pecite u pećnici oko 35-40 minuta dok ne porumeni ili dok čačkalica ne izađe čista. Imajte na umu da se vrijeme pečenja razlikuje, pa prvo provjerite čačkalicom da li je pečeno. Izvadite iz pećnice i ostavite da se hladi u kalupu 5-10 minuta. Prođite nožem duž ruba kalupa kako biste se uvjerili da je otpušten prije nego što ga okrenete na pladanj za posluživanje. Ostavite da se ohladi i po želji pospite šećerom u prahu i sladoledom.