Ideja za vikend doručak: Recept za nemasne uštipke

Ako ste u potrazi za ukusnim i sočnim uštipcima koji nisu masni, ovaj recept je pravi izbor!

Uštipci sa džepom, bez puno ulja, savršen su izbor za brz i ukusan obrok. Pripremite ih s lakoćom, a uživajte u njihovom laganom okusu.

Sastojci:

1 jaje
1/2 čaše kiselog vrhnja
1 čaša tople vode
1 vrećica praška za pecivo
Malo soli
Brašno

Trending

Sarajevo "prodisalo", vjetar rastjerao smog: Pogledajte očaravajuće prizore decembarske noći

Priprema:

U velikoj zdjeli pomiješajte jaje, kiselo vrhnje, toplu vodu, prašak za pecivo i malo soli. Dobro promiješajte kako biste dobili glatku smjesu.

Postupno dodajte brašno, miješajući dok ne dobijete mekano tijesto. Tijesto treba biti dovoljno mekano, poput tijesta za pizzu ili kore za pitu.

Nakon što ste zamijesili tijesto, pustite ga da odstoji nekoliko minuta. Na pobrašnjenoj površini, razvucite tijesto valjkom na debljinu prsta. Izrežite ga na pravokutnike ili željeni oblik, ovisno o tome koliko veliki želite da uštipci budu.

U široj tavi zagrijte ulje, a kad postane dovoljno vruće, stavljajte uštipke jedan po jedan. Pržite ih s obje strane dok ne postanu zlatno smeđi i hrskavi.

Kad se uštipci isprže, izvadite ih na papirnati ubrus kako bi upio višak ulja.

Posluživanje:

Ovi uštipci s džepom narastu prilikom prženja, stvarajući unutarnji prostor koji možete napuniti po želji! Idealni su za punjenje s vrhnjem, majonezom, ajvarom ili, za pravi gurmanski doživljaj, kao sendvič sa salamom i sirom.

S obzirom na to da se prže u minimalnoj količini ulja, ovi uštipci nisu masni, a ipak zadržavaju bogatstvo okusa. Savršeni su za brzi užitak ili kao zanimljiv obrok za cijelu porodicu.

Uživajte u ovom jednostavnom i ukusnom receptu za nemasne uštipke!