Da li ste probali marinirana jaja? Ukusno jelo koje ide uz baš sve
Jaja su jedna od omiljenih namirnica u prehrani. Od doručka, do dodatka za tijesta ili ukusnih soseva, jaja su nezaobilazna namirnica.
Osim klasičnih omleta, kuhanih jaja ili blanširanih, postoji višestruka namjena za ovu namirnicu.
Jedna od njih je priprema mariniranih jaja.
U Srebrenici ekshumirani posmrtni ostaci jedne osobe: Bili zamotani u deku
Sastojci
- 10 kom svježih jaja
- 1 dl vinskog sirćeta (2,5 posto)
- 2 dl vode
- 1 kašika soli
- 1 kašića šećera
- kopar
- lovorov list
- biber u zrnu
- sjemenke senfa
- čili papričice
- sjeckani luk, bijeli luk
Priprema
1. Kuhana jaja ohladite pod mlazom hladne vode i ogulite.
Zlatni napitak koji Indijci vole stoljećima: Ovo su neki od benefita za zdravlje
2. U prethodno opranu i steriliziranu staklenku, složite jaja između kojih ste poslagali sjeckani kopar, lovorov list, čili papričice izrezane na kockice, zrna bibera, luk, bijeli luk i sjemenke senfa.
3. Prokuhajte sirće, sa šećerom i solju, te ostavite da se prohladi i ulijte u teglu sa poredanim jajima.
4. Zatvorite staklenku i ostavite barem jedan dan da jaja upiju marinadu.
5. Ovako pripremljena jaja možete čuvati 15-ak dana u frižideru, piše Coolinarika.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
/ Povezano
/ Najnovije
