Sočni i aromatični muffini sa cimetom: Poslastica gotova za manje od pola sata
Donosimo vam jednostavan recept za muffine od cimeta koje možete jesti za doručak ili kao desert uz kafu.
Muffini od cimeta su sočni i aromatični muffini umočeni u cimet šećer posip. Muffine možete poslužiti kao ugodan doručak ili lagani desert. Za pripremu deserta potrebno će vam biti samo pola sata, piše Skuhaj.hr.
Sastojci
- 190 g brašna
- 100 g šećera
- 1,5 kašičica praška za pecivo
- prstohvat soli
- 0,25 kašičice muškatnog oraščića
- 5 kašika maslaca
- 1 jaje
- 120 ml mlijeka
Šećerni posip od cimeta
- 70 g šećera
- kapšičice cimeta
- 3 kašike maslaca
Priprema
Zagrijte rernu na 180°C. U tepsiju za muffine posložite kalupe za muffine od 12 komada. U zdjeli pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i muškatni oraščiće. Dodajte toplo mlijeko, jaje i pet kašika otopljenog maslaca i miksajte dok se ne sjedini, ali pazite nemoj previše miješati da ne nastanu grudice.
Emir Hadžihafizbegović zaprijetio: "Bolje da policija ovo riješi, jer ja da saznam ko je hulja..."
Kašikom podijelite smjesu u kalupe za muffine. Pecite oko 20 minuta. Za premaz u maloj posudi pomiješajte cimet i šećer, a u drugoj otopite maslac.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.