Recept za omlet iz snova: Potrebno samo pet minuta
Svaki chef i gastro entuzijast ima svoj recept za omlet, pa tako i slavna američka kuharica Martha Stewart koja već desetljećima jaja priprema s maslacem i peršinom..
Omlet je gotov za pet minuta, a količine navedene u receptu Marthe Stewart dovoljne su za 1 osobu. Ako pripremaš doručak za više ljudi, nemoj samo povećati količinu jaja i sve ubaciti u tavu jer rezultat definitivno neće biti jednak.
Obavezno napravi svaki omlet zasebno, zarolaj ga, stavi na topli tanjur i tako izbjegni hlađenje.
Dan državnosti BiH: Bećirović, Komšić i brojne delegacije položili cvijeće ispred Vječne vatre
SASTOJCI
- jaje 3 kom
- voda 1 kašičica
- puter 1 kašika
- listići svježeg peršina 1 kašika
- sol 2 prstohvat
- svježe mljeveni crni papar 1 prstohvat
POSTUPAK
Pjenjačom dobro pomiješaj jaja, vodu i sol. Kad se sjedini, dodaj maslac i peršin. Zagrij tavicu, rastopi malo putera i dodaj jaja. Ne diraj smjesu desetak sekundi, a zatim viljuškom miješaj otprilike pola minute.
Cilj je da već ispečeni dio na rubovima pomiješaš s tekućim jajima u sredini tave. Kad se ispeče, ugasi vatru, zarolaj omlet i prebaci ga na tanjur, piše 24Sata.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.